港味系列: 皇牌脆皮鸭、港式深井烧鹅、澳门烧肉、五香脆皮烧肉、咸香烧龙骨、化皮金猪、香脆琵琶鸭、蜜汁叉烧、五香烧大肠、蜜汁烧鸡翼、蜜汁烧排骨、港式白切鸡、港式咸鸡、咸香鸡脚、咸香鸡翼、港式卤味。
客味系列:纸包客家盐焗鸡、盐焗鸡脚、盐焗鸡翼、盐焗鸡腿、盐焗鸡翼尖。
潮味系列:潮州卤水系列。
川味系列:脆皮麻辣五花肉、麻辣烤串肉、泡椒凤爪、麻辣吊烧鸡、麻辣香卤、周氏香卤、久久香鸭脖、鸡爪、鸭掌、鸭翼、鸭架、莲藕等卤味小吃。
湘味系列:香辣脆皮五花肉、孜然叉烧、香辣泡凤爪、香辣卤、周氏香卤、香辣鸭脖、香辣鸡爪、鸭脚、鸭翼、鸭架、等卤味小吃。
前来学习的学员免费赠送以下名食任选其中两项:北京烤鸭、广式片皮鸭、太和烧鸡、白云凤爪、白云猪脚、湛江白切鸡、白切鸭、虎皮凤爪、五香扣肉。【查看详情】